2 Cách làm bánh sữa Ba Vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn bạn 2 cách làm bánh sữa Ba Vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản cho các bé ở nhà. Click xem ngay công thức thực hiện siêu nhanh chỉ với 3 bước!

2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

không cần ra ngoài hàng quán xa xôi, bạn vẫn có thể làm cho các bé những chiếc bánh và viên kẹo sữa thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà. với công thức đơn giản, nhanh chóng chia sẻ từ Điện máy xanh, chắc chắn thực hiện
chiến thắng. vào bếp thôi!

Bạn đang xem: 2 Cách làm bánh sữa Ba Vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

nguyên liệu làm bánh sữa ba vì cho 8 người

sữa tươi không đường 1 lít Đường cát 50 gr bơ lạt 20 gr

mách nhỏ: Để tăng độ thơm ngon và vị béo của bánh bạn có thể chọn sữa tươi nguyên kem.

2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

cách chế biến bánh sữa ba vì

  • Đun sữa

    bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 1 lít sữa tươi rồi rồi khuấy đều liên tục trên lửa vừa.

    khi sữa cạn còn 1/2 thì bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều.

    Đun sữa đến khi còn khoảng 1/4 thì cho vào 50gr đường cát, 20gr bơ lạt và khuấy đều đến khi sữa đặc sệt, quyện lại thành khối thì tắt bếp.

  • Ép khuôn

    lót giấy nến và dàn đều sữa vào khuôn. sau đó để sữa nguội khoảng 2 – 3 giờ ở nhiệt độ thường là hoàn tất.

    Xem thêm: Cách làm nộm hoa chuối đậu phụ thơm ngon đơn giản tại nhà

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

  • thành phẩm

    bánh sữa mềm dẻo, thơm nức mũi mùi bơ và sữa, ngọt ngọt, beo béo, ngất ngây khó cưỡng.

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

2. kẹo sữa đặc

2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

  • chế biến

    35 phút

  • Độ khó

    dễ

nguyên liệu làm kẹo sữa đặc cho 13 thanh kẹo

kem whipping 200 gr sữa đặc 200 gr Đường 40 gr

hình nguyên liệu

2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

cách chế biến kẹo sữa đặc

  • khuấy hỗn hợp sữa

    bắc chảo chống dính lên, cho vào 200gr kem whipping, 200gr sữa đặc, 40gr đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

  • Đun sữa

    sau đó bật bếp, khuấy đều sữa trên lửa lớn đến khi sôi.

    khi hỗn hợp sôi, bạn hạ xuống lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.

    mách nhỏ: trong quá trình nấu, sữa sẽ vón cục lại và gây hiện tượng lợn cợn, bạn nhớ dùng muỗng miết đều những phần sữa bị vón cục để hỗn hợp mịn hơn nhé!

  • Ép kẹo

    bọc một lớp màng bọc thực phẩm và cho sữa vào khuôn, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng để kẹo đông lại.

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

  • thành phẩm

    kẹo sữa đặc dẻo mềm, ngọt ngọt, beo béo vị sữa, vừa thơm ngon lại vừa đơn giản, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy!

    2 cách làm bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản

cách bảo quản bánh và kẹo

bạn bọc kẹo bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé!

chúc bạn thực hiện thành quả món bánh sữa ba vì và kẹo sữa đặc thơm ngon cho gia đình nhé!

*nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh youtube thu hà võ – bếp nhỏ và món ngon gia Đình

biên tập bởi Đoàn trâm anh • 30/10/2020

bạn có làm được hướng dẫn này không?

Nguồn: https://chamdablog.com
Danh mục: Blog

Leave a Reply

Your email address will not be published